Selamat Datang di Blog Makan Enak..
Tujuan website ini dibuat guna memenuhi tugas matakuliah Teknologi Informasi. Yang diampu oleh Bapak Januar Fery Irawan ST. M.Eng.
Disusun Oleh :
Pascal Dhaifullah A (191910601001)
Wentar Permana D (191910601029)
Yoga Tri R (191910601050)
Fuad Hidayat (191910601074)
Menu Masakan Outdoor

Setiap pendaki membutuhkan energi lebih ketika menjelajahi gunung. Untuk menyiasatinya, memperhatikan menu makanan pendaki gunung adalah hal yang wajib agar tidak loyo ketika mendaki gunung.
Jika Anda masih bingung menu apa saja yang harus dibawa ketika mendaki gunung, berikut ini adalah menu yang memiliki manfaat baik untuk tubuh, mampu menambah energi sehingga bisa menumbuhkan rasa semangat mendaki.

Memasak menu ini sangatlah mudah. Tinggal rebus air untuk memasak sayur dan seduh sambal pecel (biasanya tersaji sambal pecel instan). Lalu untuk tempe dan ayam, hanya tinggal digoreng dengan dibumbui garam merica saja. Simpel bukan?
Menu ini memiliki kandungan yang dibutuhkan tubuh, mulai dari protein, karbohidrat, hingga serat sehingga mampu mengisi semangat, apalagi ada kandungan gula di bumbu kacang.
Yang patut diwaspadai ketika konsumsi menu ini adalah sambal kacangnya, karena bisa memicu rasa mulas apalagi jika cabai yang digunakan banyak. Alangkah baiknya hindari penggunaan cabai.

Tidak direkomendasikan untuk membawa mie instan karena Anda akan lebih cepat lapar dan energi yang tersimpan tidak akan lama bertahan di tubuh. Bawa pula buah-buahan sehingga bisa menjadi penambah stamina. Disamping itu, sayuran atau daging-dagingan juga baik. Disusun oleh Yoga Tri R. (191910601050)
Oleh-oleh Khas Bondowoso
1.Tape Manis

Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Tape Bondowoso terkenal manis dan bikin ketagihan. Adapun merk terkenal yang sering diserbu para wisatawan adalah Tape Manis 82, Tape Manis 31, Tape Handayani, dan Tape Manis Tjap Enak.
2. Tape Bakar

Bukan hanya tape yang dikemas dalam besek atau anyaman bambu berbentuk kota saja. Ternyata Bondowoso juga menjual oleh-oleh lain dari singkong. Salah satunya adalah Tape Bakar yang sudah lama terjual di pusat buah tangan di kota ini. Rasanya pun tidak kalah enak dan sangat cocok diberikan kepada sanak saudara yang ada di rumah.
3. Suwar-Suwir Bondowoso

Selain Tape Bakar, ada satu lagi oleh-oleh yang banyak dibeli wisatawan saat berkunjung ke kota ini. Ialah Suwar-Suwir yang dibuat dari tape, berbentuk persegi panjang ukuran 3 sampai 4 cm. Ya, mirip seperti dodol namun terasa lebih manis dan legit di lidah. Makanan ini sebenarnya lebih dikenal sebagai oleh-oleh khas Jember. Namun karena tempatnya berdekatan tentu saja banyak toko di Bondowoso yang menjualnya. Disusun oleh Fuad Hidayat (191910601074)
5 Menu Makanan Indonesia

Di Indonesia pasti terkenal akan kulinernya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas atau asli Indonesia sudah mendunia, salah satunya rendang yang juga menjadi favorit orang luar negeri bahkan menjadi peringkat pertama dalam daftar makanan terenak versi pembaca CNN. Maka dari itu cita rasa makanan Indonesia sudah tidak diragukan lagi. Berikut adalah makanan yang disukai oleh orang terkenal di dunia.
1. Sate ayam

Makanan yang identik dengan bumbu kacang ini bisa dibilang menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Tak hanya digemari orang Indonesia, sate ayam ternyata juga menjadi makanan favorit orang terkenal di dunia lho. Salah satunya adalah aktor tampan Korea, Park Bo Gum.
Saat berkunjung ke Indonesia pada bulan Januari 2017 lalu, pemain drama Korea “Encounter” ini sempat membuat heboh netizen saat berburu duren di Jakarta.
Gak cuma itu, Park Bo Gum juga diketahui sangat menyukai sate yang dijajakan abang-abang pinggir jalan.
2. Nasi Goreng

Nasi goreng bisa dibilang menjadi makanan yang sangat mudah dijumpai di banyak tempat, dari yang dijual dengan gerobak di pinggir jalan hingga yang bisa disantap di restoran mewah sekalipun.
Nasi goreng juga sangat mudah dibuat dan biasanya jadi menu sarapan. Meski begitu, nasi goreng tetap disukai orang karena rasanya yang lezat. Bahkan, mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama pun diketahui menyukai menu makanan yang satu ini.
Gak cuma itu aja, aktor Korea Lee Min Ho dan penyanyi cantik Katy Perry juga terhipnotis dengan kelezatan nasi goreng. Pelantun lagu “Dark Horse” itu bahkan selalu memesan nasi goreng setiap kali menggelar konser di Indonesia.
3. Gado-gado

Makanan Indonesia dengan ciri khas bumbu kacang yang berisi banyak sayuran yakni gado-gado ini memang disukai banyak orang. Gak cuma orang dewasa, anak-anak dan remaja yang doyan pedas pun menyukai makanan ini.
Selain itu, makanan yang satu ini juga sehat dan bahkan mampu menyeimbangkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Hal itulah yang membuat vokalis Vertical Horizon, Matt Scannell sangat tergila-gila dengan kelezatan gado-gado.
4. Mie Ayam

Makanan khas Indonesia lainnya yang jadi menu favorit orang terkenal di dunia adalah mie ayam. Ya, mie ayam jadi makanan kesukaan Yesung, salah satu personil boyband Super Junior saat di Indonesia.
Saat melakukan pemotretan di Jakarta pada tahun 2015, Yesung tak ingin melewatkan kesempatan untuk keliling kota Jakarta, seperti ke Monas hingga membaca koran di daerah Bundaran Hotel Indonesia.
Gak cuma itu aja. Yang paling mengejutkan adalah, Yesung terlihat tengah menyantap mie ayam pinggir jalan dengan lahap.
5. Mie Instan

Sepertinya hampir semua orang di Indonesia tak bisa menolak kelezatan makanan cepat saji itu, termasuk artis cantik Moon Geun Young.
Hal tersebut terbukti dari unggahan artis asal Negeri Ginseng itu akun Instagram pribadinya. Pemain drama Korea “The Village: Achiara’s Secret” ini mengunggah foto beberapa mie instan asal Indonesia.
Meski semula hanya mencicipi mie instan Indonesia karena pemberian dari fans-nya, tapi artis berusia 31 tahun ini mengaku sangat menikmati kelezatan mie instan, malah sampai ketagihan.
Itu tadi adalah 5 makanan favorit orang terkenal dunia. Apakah salah satu dari kelima makanan tersebut adalah makanan favorit anda?
Disusun oleh Wentar Permana D. (191910601029)
Ketan Kuah Durian, Makanan Tradisional Bangka

Musim durian memberikan berbagai macam jenis makanan atau sajian yang beraroma durian. Misalnya seperti es durian, tempoyak durian, kolak durian dan berbagai macama sajian lainnya, termasuk ketan kuah durian.
Di Bangka, yang merupakan sebuah kepulauan yang dikenal dengan berbagai macam tawaran wisata alam, termasuk juga wisata kulinernya. Sajian tersebut memberikan rasa tersendiri bagi wisatawan yang datang ke pulau Bangka. Termasuk yang baru-baru ini datang kepulau Bangka di saat musom durian.
Mereka adala tim durian traveler yang sudah keliling Indonesia untuk mencicipi durian. Kali ini mereka menikmati rasa durian yang ada di Bangka yang dengan berbagai jenis dan ragam nama dan rasanya. Rasa durian Bangka memang beda, dan berbeda dari durian yang ada di daerah lain.
Ketan kuah durian atau dalam bahasa Melayu Jerieng biasa disebut dengan ubok pulot kuah aek durin merupakan makanan sajian diwaktu santai. Bisa saat menonton televisi, atau saat duduk santai sambil ngobrol bareng keluarga, sahabat, dan handai tolan.
Sebagaimana rasa durian asalnya, meskipun sudah dimasak dan dijadikan kuah untuk paduan ketan, aroma dan rasa duriannya masih sangat kental. Rasa yang diberikannya dalam sajian kuah memberikan sesuatu yang berbeda. Sulit untuk digambarkan dan diulas dalam sebuah tulisan atau kata-kata. Itu hanya bisa dirasakan ketika mencicipi dan menikmati secara lansung.
Disusun oleh Pascal Dhaifullah A. (191910601001)